９月のエスニック料理

ボランティアに、人と防災未来センターに行くと、昼食はＪＩＣＡのレストランに行く。
月替わりエスニック料理は”ウルグアイ料理”だった。

ウルグアイは南米なので、スペイン系かと思ったが、イタリア移民が多いらしい。

スープ③の中にパスタが入っていたのが、分かる気がする。

イグアスの滝を見落としているので、その節はウルグアイも訪れてみたい。